Deux professeures du Département de nutrition, Mme Marielle Ledoux, professeure et adjointe au directeur, ainsi que Mme Michèle Houde-Nadeau, professeure associée, ont obtenu ex-aequo le Prix Andrée-Beaulieu -Excellence en communication scientifique de Merck Frosst pour un article écrit conjointement. L’article s’intitule «L’évaluation nutritionnelle: aspects cliniques et anthropométriques», paru dans la revue Nutrition science en évolution.
La remise du prix a eu lieu le jeudi 1er décembre 2005.
Ce prix permet à l’Ordre professionnelle des diététistes du Québec de reconnaître la qualité et la pertinence de la recherche scientifique qui se fait parmi ses membres. Par cet événement, l’Ordre désire souligner l’importance de la recherche et de la diffusion du savoir dans le domaine de la nutrition, et souhaite encourager ses membres et futurs membres à s’impliquer dans ce type d’activité.
Félicitations à mesdames Houde-Nadeau et Ledoux.